marängbotten äggvitor vispas först till hårt skum
4 äggvitor
2 dl socker
3 dl rice crips
grädda i 125 grader i 80 minuter i en långpanna
gul kräm
rör och sjud allt utom smör tills krämen tjocknar
4 äggulor
1 dl socker
1 msk mjöl
1 dl grädde
75 gram smör
Rör ner smöret sist, precis som i en pulversås. Dela botten i två och bred krämen mellan halvorna. Grädde och bär ovanpå.
Kvällens aktivitet räddad.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar