Chokladbiskvier och eftermiddagslur

Är så trött. Trots en längre ledighet än vanligt så känner jag mig som en mosad överkokt potatis. Å andra sidan är tröttheten fetförtjänad. Jobbat som en galning i tio veckor, skrivit exjobbet, gått igenom en två månaders lång medicinsk behandling som har träet både kroppsligt och själsligt. Så blir man äntligen lite ledig, och vad gör man?! RENOVERAR!!! Så fyndig man är va? Och bakar en tårta till en liten treårig kille som gillar tåg. Och är hundvakt. Ja... Man blir som sagt lite trött. Och nu tänkte jag ge mig på att baka Chokladbiskvier, men vete tusan om man ids..... ;-)

Inspiration

Dagens inspiration blir ett briotåg. Månne minne vad som blive av detta. Den som väntar får se. Jag grejar i köket ;-) och J bänglar i garaget. Jag frågar om vi ska dricka kaffe. Ja, sätter du på frågar han. Ja men ska vi dricka tillsammans frågar jag. Du kan väl komma hit ner svarar han. Till garaget undrar jag frågande... Ja det är här matchen är svarar mannen på fullaste allvar. Hm.... Njae tror inte att jag ska sitta i ett kallt garage dricka kaffe och se en division 2 match via en internetuppkoppling som stänger ner en gång i kvarten... Haha nu lär man väl få sig.... Allt är relativt. Eller hur?

Förra årets birthdaycake gick ju knappast i gnagets färger så man har väl hjärtat på rätt ställe ändå som tur är.

VM Tårta

Småkusunerna på besök, nu var det dags för lillebrors hockeytårta. 5 år, 5 puckar hockeymål och spelare lät beställningen bestämt. Och så blev det! :-)

Det är något fel med photoshop...

...Skulle photoshoppa lite bilder på tårtan jag & Nelsan bakade, men programmet vill inte öppnas. Det får bli ophotoshoppade bilder då. Går lika bra med selleri, typ. Ikväll har det dessutom blivit en ny tårta. Eller är på väg att bli... Till farmors 78-års dag på onsdag. Sista botten gräddas nu. Så ringde jag till min far och han höll oxå på att baka en tårta till kalaset. Tårtbakande familjen skrattade J som inte alls var intresserad av att bidra till baket. Jag försökte få honom att dela mitt intresse för grädde och marsipanfigurer utan vidare framgång. Sen tog sockret tog helt slut och jag for på Coop för att handla mer, men det var slut där oxå.

Hur är oddsen för det?!


Nelly fick en lila 7-års tårta med prinsgroda och paket. Och ja, tårtan går att snurra på så den blir rättvänd, men varför bilden snurrat är det ingen som vet?

Skriver bara om tårtor....

....Fast nog händer det väl annat oxå.

Nästa helg är det 40-års kalas på G, så jag tog tillfället i akt, och provbakade lite redan i helgen. Till fars ära. Det är ju farsdag i dag. Tårtkalas i kubik. Började vid lunchtid med fika hos farmor & farfar inkl. far. Smörgåstårta och mina egenbakade miniprinsesstårtor. Hemma hade J släktkalas med kusin, farbror, bror, brorsbarn och mor. Det blev päron med aftereight och grädde. Klockan tre bar det av till bonusbror som firade sin 27-årsdag i efterskott och bjöd på pizza och marängtårta. Hemma igen hade J beställt familjepizza....
Slutsats: Spyan är riskabelt nära.

Men fina tårtor är alltid trevliga att se på! Varsågoda:-)


Stiger upp klockan åtta och tar in bakelserna från altanen där de stått och gottat sig över natten. Hallonpure och kolakräm mellan bottnarna. Nyvispad grädde färdig att smeta på.


Koncenterad och i en annan värld. Hela världen stängs ute i baket, köket som ett slagfält medan jag brer grädde i lugnan ro, jag som annars får breakdowns av minsta lilla smula på golvet. Nej, inte av pedanteri... mer av stress....:-/


Mycket lyckat! :-)


J hjälper till att värma marsipanen som jag färgade kvällen innan. Perfekt! :-)
Och så får jag använda min nyinköpta smoother att få ytan alldeles len och slät.


Jepp, smoothern gjorde sitt jobb. Nu dekorering, La grand finale!



Voal! Färdiga!

Så var man inne på sitt 34e år...

Och det bidde en Buddhatårta! Mycket mycket god!
Kram och godnatt, nu kryper jag ner i bubblet med mitt specialinköpta bubbel kvällen till ära!

Med tårta i tankarna

Två veckor på jobbet. Trodde jag skulle börja om att blogga mer, uppdatera. Målade på taket när jag slet av en telefonkabel så vi blev utan tv, internet och telefon ett par dagar. Och då kom det liksom av sig.

Det har känts helt ok att återgå till jobbet. Regnet har öst ner så sommaren är verkligen slut. Så att sitta vid sitt skrivbord med kollegorna är som sagt helt ok. Men nu är det tårta i mina tankar. Vill bara baka små marsipanfigurer och vispa grädde! Tur att man har födelsedag snart så att drömmarna kan uppfyllas!

Bilden hämtad från webben

kameran är tillbaka

30-års tårtan med 3 olika bottnar, jordgubbsmousse, vaniljfluff och grädde. Marsipan från kakburken.


bild: minelli